爱尔兰卷心菜土豆泥

爱尔兰卷心菜土豆泥的做法
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爱尔兰卷心菜土豆泥的食材和调料

土豆中等4个
卷心菜1/8个
牛奶300毫升
黄油50克
一点
适量
黑胡椒粉少许

爱尔兰卷心菜土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净,不去皮,放在沸水里煮30分钟,直到土豆变软

  2. 第2步.

    卷心菜切丝,黄油室温下软化

  3. 第3步.

    土豆煮熟后去皮,捣成泥

  4. 第4步.

    取一小锅,将牛奶倒入,加入卷心菜,小火加热3分钟

  5. 第5步.

    将牛奶混合物和土豆泥混到一起,加入黄油,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,撒葱花即可

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