红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法
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红烧鸡翅的食材和调料

鸡翅中1斤
八角3粒
生抽
老抽适量
细砂糖3-4大勺

红烧鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.红烧鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅表面划口

  2. 第2步.红烧鸡翅的做法步骤 第2步

    焯水去血水,捞出沥干

  3. 第3步.红烧鸡翅的做法步骤 第3步

    锅内起油,加入鸡翅

  4. 第4步.红烧鸡翅的做法步骤 第4步

    加入生抽爆炒

  5. 第5步.红烧鸡翅的做法步骤 第5步

    至略微焦黄

  6. 第6步.红烧鸡翅的做法步骤 第6步

    添水至刚没过鸡翅

  7. 第7步.红烧鸡翅的做法步骤 第7步

    水烧开,加入八角、细砂糖,并点一点老抽调色,转小火,盖锅盖,焖20-30分钟

  8. 第8步.红烧鸡翅的做法步骤 第8步

    开锅盖,大火收汁即可

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