菠菜蜜豆玛芬

菠菜蜜豆玛芬的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的菠菜择去黄叶，清洗干净

2. 第2步.

   菠菜切碎，加少许水用榨汁机打成菠菜汁

3. 第3步.

   将菠菜汁用筛网过滤，取菠菜水60克

4. 第4步.

   称量120克中筋面粉

5. 第5步.

   将鸡蛋打在碗中，搅拌均匀；6、蛋液中加入白糖搅拌均匀

6. 第6步.

   蛋液再加入菠菜汁、色拉油

7. 第7步.

   搅拌均匀；（如图女儿其实搅拌了几下就直喊好了好了，所以搅拌的步骤最终是我完成的）

8. 第8步.

   面粉与泡打粉混合过筛，筛入菠菜汁蛋液中；（这一步骤女儿搞的面粉到处都是的，所以我把她支开了，是我完成的）

9. 第9步.

   将面糊搅拌均匀，至无颗粒状态即可

10. 第10步.

    将蜜豆加入面糊中搅拌均匀

11. 第11步.

    做好的蛋糕糊装入蛋糕纸杯中至8分满，烤箱预热180度，中层上下火25分钟左右面糊膨胀即可