牛肉粉丝煲

牛肉粉丝煲的做法步骤

1. 第1步.

   炒锅热油，爆香葱姜蒜

2. 第2步.

   加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油

3. 第3步.

   再加入自制的卤牛肉翻炒一小会（牛肉是熟的，所以随便炒一下即可）

4. 第4步.

   再加入平菇继续炒一小会

5. 第5步.

   加水煮开后，加入粉丝，调入适量生抽、盐即可