黑椒牛排

黑椒牛排的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花掰成小块，胡萝卜切成花片，洋葱切细条

2. 第2步.

   烧开水，加点盐和油，放入西兰花和胡萝卜焯烫

3. 第3步.

   另取锅放油，烧热，放入黑椒牛排，煎至8分熟，盛出，摆上胡萝卜和西兰花

4. 第4步.

   利用底油，放入洋葱丝翻炒出香味，加入黑椒汁、糖、料酒、蚝油和少许的水烧开，用生粉勾薄芡淋在牛排上即可（还可以撒些现磨黑胡椒碎，更香）