花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。
花生表面的泥怎么才能彻底洗干净呢？先把花生过几遍水，洗掉大部分泥，沥干水之后倒一些面粉在花生上
抓一抓花生，让花生表面都裹上面粉
再用水冲洗，花生就干干净净喽~
花生入锅，加进五种香料
放料酒，少量糖和盐调味
加水盖过花生。高压锅压20分钟左右
1.看个人喜好，喜欢脆一些就缩短时间，喜欢面一些就延长时间。
