双圆烩豆腐

双圆烩豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   丸子提前拿出自然解冻，以便烹饪的时候更容易入味儿；鲜香菇洗净去蒂，入沸水中快速焯烫下后捞出沥干水分，切块

2. 第2步.

   豆腐切块，入抹油的平底锅中煎至两面黄

3. 第3步.

   锅入油，热后放入姜蒜片煸出香味，然后倒入豆腐和丸子翻炒

4. 第4步.

   调入海鲜酱翻炒

5. 第5步.

   调入蚝油炒匀

6. 第6步.

   倒入没过材料的热水，大火煮开后放入香菇，然后转小火煮至汤汁浓稠，最后调入香油即可