酱香豆干五花肉

酱香豆干五花肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，切成薄一些的小片，用料酒和少许生抽腌制10分钟

2. 第2步.

   豆干切小块，蒜苗洗净切段，小红辣椒切圈

3. 第3步.

   锅入油，热后倒入五花肉煸炒

4. 第4步.

   炒至五花肉变色，煸出肥肉部分的油脂后调入海天黄豆酱，快速炒匀

5. 第5步.

   倒入小红辣椒、豆干和蒜苗，翻炒均匀（如果感觉比较干的话可倒入一点点水，再大火炒干即可）