咖啡小饼干

咖啡小饼干的做法
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咖啡小饼干的食材和调料

低粉200克
黄油80克
速溶咖啡粉1大匙
蛋黄1只
1/4小匙
70克

咖啡小饼干的做法步骤

  1. 第1步.咖啡小饼干的做法步骤 第1步

    黄油软化,加糖打至松发;用1小匙热水调匀咖啡粉,备用

  2. 第2步.咖啡小饼干的做法步骤 第2步

    加入蛋黄打匀;再加入咖啡液拌匀

  3. 第3步.咖啡小饼干的做法步骤 第3步

    筛入低粉,拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时

  4. 第4步.咖啡小饼干的做法步骤 第4步

    将面团取出,擀成约0.3cm厚的面皮,用模具压出造型;190度,10~12分钟

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