百合橙汁藕片

百合橙汁藕片的做法
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百合橙汁藕片的做法说明

今天给大家上一道非常清爽的小菜——百合橙汁藕片,甜甜脆脆的,既可当小菜又可当甜品和零食吃哟!

百合橙汁藕片的食材和调料

1节
百合10克
雀巢橙汁少许
枸杞随意
适量
适量
蜂蜜适量
冷开适量

百合橙汁藕片的做法步骤

  1. 第1步.

    将藕去皮切薄片

  2. 第2步.

    用料调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味

  3. 第3步.

    枸杞浸泡10分钟左右

  4. 第4步.

    取一小碗加入B料,做好冰糖水

  5. 第5步.

    百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒

  6. 第6步.

    捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可

小贴士

藕片要尽量切薄点,浸泡藕片的时间至少要1小时以上,最好是半天以上。藕可以生吃,口感比较脆,当然也可以过道开水再吃。

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