土豆南瓜炖鸡

土豆南瓜炖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   土豆、南瓜去皮切块

2. 第2步.

   姜切片

3. 第3步.

   鸡翅根洗净切段

4. 第4步.

   锅入油加热，爆香姜片，加入鸡肉翻炒断生

5. 第5步.

   加入土豆、生抽、老抽翻炒一会儿

6. 第6步.

   加入米酒大火烧开，改小火焖20分钟左右

7. 第7步.

   加入南瓜、盐炒匀，再小火焖10分钟左右

8. 第8步.

   直至米酒汁焖煮干，南瓜煮软为止