香草卤鸡翅

香草卤鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鹌鹑蛋入锅中煮熟

2. 第2步.

   剥去外壳备用

3. 第3步.

   豆腐干切块，葱切段，姜切片

4. 第4步.

   锅入油烧热，炒香葱段、姜片

5. 第5步.

   加入鸡翅翻炒1分钟左右

6. 第6步.

   加入老抽、水、百里香、糖，大火烧开转中小火焖煮15分钟左右

7. 第7步.

   加入豆腐干、盐炒匀，继续焖5分钟左右

8. 第8步.

   加入鹌鹑蛋再焖5分钟左右

9. 第9步.

   最后大火收汁到浓稠，出锅前入鸡精炒匀即可