千层肉酥饼

千层肉酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋取蛋黄入小碟中

2. 第2步.

   飞饼稍化冻后用擀面杖稍擀薄一下，用刀切成长方形，在方形饼皮中间每隔1厘米用刀划开，不要划断哟

3. 第3步.

   再取一张飞饼切割成同样大小的长方形饼皮，饼皮周围刷上蛋黄，中间铺一层肉馅

4. 第4步.

   把做法2的饼皮整齐覆盖在放有肉馅的饼皮上，表面刷上蛋黄

5. 第5步.

   再取一张飞饼稍擀薄后，取心形模具扣压成心形

6. 第6步.

   饼皮周围刷上蛋黄，中间铺一层肉馅

7. 第7步.

   取同样形状的饼皮覆盖其上，表面刷上蛋黄

8. 第8步.

   做了3种形状：长方形、心形和花形饼

9. 第9步.

   烤箱预热180℃，放在烤箱中层烤约15～20分钟表面呈金黄色即可