豆苗虾仁

豆苗虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   葱、姜、蒜切小粒

2. 第2步.

   锅内入油，将虾仁过油小炒一下捞出待用

3. 第3步.

   锅入留少量油，入葱、姜、蒜米炒香

4. 第4步.

   入过油的虾仁、蚝油、糖、米酒略炒一下

5. 第5步.

   加入蕃茄沙司、鸡精，再勾水淀粉收汁盛出待用

6. 第6步.

   净锅入油，入蒜炒香，加入豆苗大火翻炒数下后盛在盘底围边，再倒入虾仁即可