巧克力杏仁饼干

巧克力杏仁饼干的做法
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巧克力杏仁饼干的食材和调料

巧克力135g
低粉50g
杏仁片适量
黄油35g
15g
蛋黄20g
可可粉5g

巧克力杏仁饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    巧克力酱、白糖、黄油一起,隔水加热至黄油融化,拌匀2、倒入蛋黄至巧克力液中,拌匀后筛入低粉和可可粉,搅拌均匀3、美国大杏仁片加入面糊中,用手抓匀(可以套个塑料手套),成团后,入冰箱冷藏2小时4、取出面团,搓成长方体,切成小块,烤箱预热170℃,烘烤12mins左右

小贴士

1、巧克力酱可以用任何你喜欢口味的巧克力代替哦~
2、杏仁片也可以改成开心果仁、大杏仁粒、葡萄干、蔓越莓====只要你喜欢,没有什么不可以~~~呵呵
3、AK烤饼干的时候走了回神,边缘有点烤焦了,乘刚出炉饼干还处于软乎状态的时候,直接用刀切除了~~

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