重油蛋糕

重油蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料准备好

2. 第2步.

   黄油切成小块，软化后用打蛋器打至顺滑，加入细砂糖，继续打发

3. 第3步.

   分三次加入打散的鸡蛋，搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌均匀后的黄油应该呈细腻均匀的乳状

5. 第5步.

   加入隔水软化奶油奶酪，搅打均匀，加入牛奶再筛入面粉和泡打粉、轻轻搅拌均匀成为面糊6、倒入模具中，烤箱预热180摄氏度，视模具大小，烘焙30-45分钟左右即可