可可杏仁饼

可可杏仁饼的做法
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可可杏仁饼的食材和调料

低筋面粉130g
可可粉15g
仁颗粒适量
光明无盐奶油120g
60g
DOVE白巧克力适量

可可杏仁饼的做法步骤

  1. 第1步.

    无盐奶油室温软化后,加入过筛的糖粉,搅拌均匀

  2. 第2步.

    加入过筛的低粉和可可粉,搅拌均匀成面团

  3. 第3步.

    把面团分成每10g一份的小面团,搓圆后,压扁,用中指在圆饼中间按上指印,放上一颗杏仁粒

  4. 第4步.

    烤箱180度预热,烤16分钟,再在烤箱里用余热闷上3分钟,取出放凉

  5. 第5步.

    白巧克力隔水融化,放入塑料一次性裱花袋中,在饼干上做出造型即可

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