香蕉蛋糕

香蕉蛋糕的做法
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香蕉蛋糕的食材和调料

香蕉泥100克
低筋粉100克
细砂糖60克
黄油60克
1.5克
鸡蛋60克
泡打粉3克
肉桂粉少许
小苏打少许

香蕉蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后加细砂糖打发

  2. 第2步.

    黄油打发到颜色发白体积变大,分次加蛋液搅拌均匀

  3. 第3步.

    加入香蕉泥搅拌均匀

  4. 第4步.

    面粉,泡打粉,小苏打,肉桂粉混合均匀筛入黄油糊中

  5. 第5步.

    用刮刀将面粉与黄油拌均匀无干粉状态

  6. 第6步.

    面糊装入裱花袋挤入纸模中,烤箱中层180度烤20分钟

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