咸蛋黄炒南瓜

咸蛋黄炒南瓜的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮切薄片

2. 第2步.

   鸭蛋黄用勺子压碎，蛋清也切碎留着煮粥

3. 第3步.

   葱切丝

4. 第4步.

   锅里油烧热，放入葱丝煸炒出香味

5. 第5步.

   放入南瓜片翻炒

6. 第6步.

   南瓜炒软后放入咸蛋黄翻炒，蛋黄和南瓜炒均匀后，加盐调味即可