西红柿虾仁炒菜花

西红柿虾仁炒菜花的做法
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西红柿虾仁炒菜花的做法说明

西红柿生吃可以获得大量的维生素C,熟着吃就可以得到胡萝卜素!既是水果又是蔬菜以往多数是把西红柿和鸡蛋炒在一起

西红柿虾仁炒菜花的食材和调料

西红柿1个
菜花1个
虾仁适量
番茄沙司适量
料酒
淀粉少许

西红柿虾仁炒菜花的做法步骤

  1. 第1步.

    西红柿去掉外皮切成小块备用

  2. 第2步.

    虾仁开背去除沙线,放入少许料酒和盐腌制一会

  3. 第3步.

    菜花掰成小朵,开水放入适量盐,将菜花焯水1分钟左右捞出过凉水

  4. 第4步.

    再将腌制好的虾仁焯熟后备用

  5. 第5步.

    油烧热,倒入西红柿煸炒片刻加入白糖适量,炒至西红柿大至融化

  6. 第6步.

    倒入菜花快速煸炒,放入适量的番茄沙司煸炒

  7. 第7步.

    放入适量的陈醋不要多

  8. 第8步.

    最后放入焯熟的虾仁,放盐调味,淋入少许的湿淀粉炒匀即可

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