高级奶香吐司

高级奶香吐司的做法步骤

1. 第1步.

   后加黄油，面团揉出筋膜，进行基础发酵

2. 第2步.

   用手蘸面在面团上戳个洞，面团不回缩即为发酵完成

3. 第3步.

   将面团滚圆松弛15分钟

4. 第4步.

   擀成长的椭圆形

5. 第5步.

   沿着长边卷起来

6. 第6步.

   放入吐司盒

7. 第7步.

   发酵至8分满，如果要盖盖子就要发酵至9分满

8. 第8步.

   烤箱预热165度，烤35分钟