又下雨了阴沉沉的让人觉得腻歪歪这样恶劣的天气俺就出不去门了！吃什么呢看看家里蔬菜篮只剩下土豆了！得就是它了，找出豆瓣酱做个酱土豆吧，而且是素酱土豆呵呵就是不放肉滴食材在手咋做咋有理
土豆洗干净去皮
切大块放锅里煮熟
煮熟的土豆块晾凉
葱姜切末，豆瓣酱倒入碗中
油热后放入葱姜末煸出香味
放入豆瓣酱煸炒
放入少量清水搅匀烧开
倒入土豆块拌均匀即可出锅
