谷物小蛋糕

谷物小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄蛋白分离，蛋黄加油搅拌均匀，让油与蛋黄充分融合

2. 第2步.

   低粉过筛在纸上放止结块

3. 第3步.

   把低粉放进蛋黄里搅拌均匀成蛋黄糊

4. 第4步.

   蛋白分三次加砂糖打发成干性发泡

5. 第5步.

   把三分一蛋白霜与蛋黄糊切拌均匀

6. 第6步.

   再把蛋黄糊倒进剩下的蛋白霜中轻轻拌匀即成蛋糕糊

7. 第7步.

   小纸杯里刷上溶化的黄油，粘上谷物杂粮，把蛋糕糊装进七分满

8. 第8步.

   进预热180度烤箱中层烤20分钟左右，出炉放凉撕去纸杯即可食用