财旺双宝焖土豆

财旺双宝焖土豆的做法步骤

1. 第1步.

   把虾仁和里脊肉分别拌上干淀粉，然后打入鸡蛋黄，搅匀。这样炸出来颜色金黄特别漂亮

2. 第2步.

   锅里加油，烧热，分别炸虾仁和里脊肉块

3. 第3步.

   土豆也拌上干淀粉下油锅炸，这个日本土豆特别神奇，仅仅炸了三分钟就完全熟了，口感特别好

4. 第4步.

   炸这三样的时候都分别复炸了一次，据说这样外观更加金黄，外皮的口感也酥脆

5. 第5步.

   锅里加少许底油，下葱花姜末炒香，然后下番茄酱少添一点水熬一会儿，最后把炸好的土豆块，虾仁里脊肉都倒进锅里，用盐调味，家青红椒片，翻炒两下就可以出锅了，盛盘