玉米冰花锅烙

玉米冰花锅烙的做法步骤

1. 第1步.

   高压锅添水，把玉米放进去冒气5分钟就关火

2. 第2步.

   瘦肉剁碎，玉米切粒，胡萝卜也多碎，还有葱姜。这营养老丰富了。拌上油盐酱油，馅香喷喷的

3. 第3步.

   温水和一块软面，放一边饧十五分钟

4. 第4步.

   揪成大小相等的剂子

5. 第5步.

   锅里加点油，先小火煎，煎到底部微黄，浇上一小勺面汤（一小碗水里加三勺面粉和少量盐），盖上锅盖，继续小火煎5分钟，等锅烙皮都透明了就是熟了。啪，往盘子上一扣，冰花就出来了