拌黄瓜纽

拌黄瓜纽的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜纽洗净，我这次买的其实是两种黄瓜纽，粗的我们这里叫旱黄瓜，细的叫水黄瓜

2. 第2步.

   将黄瓜的水控干，然后撒上盐，放冰箱里一夜

3. 第3步.

   锅里放油,油热后加几粒花椒，油快冒烟时浇到干辣椒段上。调料油就做好了

4. 第4步.

   剁蒜末

5. 第5步.

   腌好的黄瓜纽捏去水分，切段

6. 第6步.

   黄瓜里加少许糖，白醋，蒜末，调料油，再滴两滴白酒，拌匀后放到冰箱里，吃的时候拿出来就可以了

7. 第7步.

   这个小菜夏天吃绝对的清新爽口，让你一吃就停不下来