将煮熟的牛腱切片，黄瓜洗净后切片
准备一个大点的容器，将牛肉片和黄瓜放入，放入辣椒粉、六月鲜酱油、芝麻、盐、糖、醋、麻油，大蒜拍散切碎搅拌均匀后就可以上桌了
只要提前准备好牛腱，这道菜用不上5分钟就能上桌。牛肉不是丢在水里煮熟就好的，加入一些香料一起煮味道会更好，牛肉的煮法点击下图查看，凉拌菜的牛肉最好还是买牛腱肉煮比较好吃，有筋有肉有嚼头。
