青椒酿三鲜

青椒酿三鲜的做法步骤

1. 第1步.

   青椒洗净，切掉两头，用筷子将青椒里面的籽去掉

2. 第2步.

   虾仁、香菇剁碎，肉糜放入碗中，加一个全蛋，料酒，盐，糖，搅拌上劲

3. 第3步.

   将三鲜馅酿入青椒内

4. 第4步.

   油锅烧热，180度，将青椒放入，炸熟、沥油，装盘

5. 第5步.

   可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等食用