牛仔骨切块，用橙汁、生粉、六月鲜酱油、糖、蒜蓉腌制，我是提前一天腌制的，完全入味非常好，建议最起码腌制五小时以上吧
锅里放黄油下牛仔骨断生后取出。另起油锅，将蒜蓉和洋葱爆香，放入牛仔骨，加白兰地酒，六月鲜酱油，糖，橙汁（多放点），略煮三到五分钟后，洒上胡椒粉翻炒均匀后即可出锅啦
