万年青用温开水浸泡半小时，然后用凉开水冲洗一次，挤干水分备用
万年青菜干里拌入盐、糖、味精、麻油和熟芝麻，拌匀即可以上桌
拌好的万年青可以直接食用，也可以放进冰箱后冰一会再吃，特别爽口，加上万年青本身的清香味，真的很美味哦。
