胡萝卜牛肉饼

胡萝卜牛肉饼的做法
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胡萝卜牛肉饼的食材和调料

牛肉
胡萝卜
鸡蛋
面粉
黑胡椒粉

胡萝卜牛肉饼的做法步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜洗净

  2. 第2步.

    入高压锅隔水蒸制,上气后小火烧5分钟关火

  3. 第3步.

    自然凉透后,取出胡萝卜

  4. 第4步.

    用勺子把胡萝卜碾成胡萝卜泥

  5. 第5步.

    卤牛肉和小葱切碎备用

  6. 第6步.

    胡萝卜泥和牛肉、小葱碎、鸡蛋液、盐和黑胡椒粉混合

  7. 第7步.

    添加面粉和水,搅成糊状

  8. 第8步.

    锅烧热后,抹层薄油,取适量胡萝卜牛肉泥,用煎蛋器定型成心型小饼,反正面小火煎成金黄即可

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