土鸡汤

土鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   土鸡洗净，控水

2. 第2步.

   入开水锅中焯2分钟，捞出

3. 第3步.

   另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开

4. 第4步.

   转小火炖一小时，捞出葱姜弃之

5. 第5步.

   添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟

6. 第6步.

   起锅前调入适量盐即可