尖椒炒海葵

尖椒炒海葵的做法步骤

1. 第1步.

   海葵洗净切块，在开水中迅速焯一下，马上捞出过凉水，沥干水分备用

2. 第2步.

   起油锅，热锅冷油，油热后，下入姜丝爆香

3. 第3步.

   烹入料酒，下入青椒丝翻炒一分钟

4. 第4步.

   下入海葵继续大火翻炒片刻

5. 第5步.

   调入适量盐和味精，出锅即可