豆腐馅饺子

豆腐馅饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀，腌制10分钟

2. 第2步.

   香菇切末、葱、姜切末

3. 第3步.

   将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内，拌匀

4. 第4步.

   和面一团，饧20分钟

5. 第5步.

   豆腐上锅蒸15钟，晾凉后，用小勺捣碎拌入肉馅内

6. 第6步.

   面团揉好，切成剂子，擀皮，包成饺子，下锅煮熟即可