泡菜豆腐砂锅

泡菜豆腐砂锅的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净切1厘米见方的块，嫩豆腐切成块，香菇挤干水切成条

2. 第2步.

   姜、葱切成细丝

3. 第3步.

   砂锅中，放入清鸡汤，没有放清水也可，倒入泡菜、香菇、生抽、姜、葱丝、少许白酒

4. 第4步.

   倒入五花肉片，加盖以中火煮5分钟入味

5. 第5步.

   倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后