鸡丝拌木耳

鸡丝拌木耳的做法
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鸡丝拌木耳的食材和调料

花生碎50克
鸡胸脯肉200克
木耳50克
黄瓜50克
红椒10克
香油
生抽
红油

鸡丝拌木耳的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉洗净切丝,用沸水焯熟

  2. 第2步.

    木耳洗净后,撕片,也用开水煮两分钟

  3. 第3步.

    黄瓜切丝

  4. 第4步.

    取一个小碗,将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁

  5. 第5步.

    把凉透了的鸡用手撕成小条,加木耳、黄瓜倒入大碗中,放入调味汁、熟花生碎拌匀即可

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