扁豆丝炒肉

扁豆丝炒肉的做法
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扁豆丝炒肉的食材和调料

豆角400克
辣椒
猪肉100克
生抽
精盐
味精

扁豆丝炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    嫩扁豆洗净切丝

  2. 第2步.

    猪肉切丝,葱切末

  3. 第3步.

    炒锅放油烧热,先放葱末煸炒出香味后,将肉丝放入翻炒,然后放入辣椒丝

  4. 第4步.

    出香味把扁豆倒入,大火炒至熟,调味出锅即可

小贴士

私房话:扁豆一定要炒熟

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