南瓜脯

南瓜脯的做法
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南瓜脯的食材和调料

南瓜1500克
糯米粉150克
辣椒50克
20克

南瓜脯的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮,切0.5厘米左右厚的片状

  2. 第2步.

    南瓜片摊开晒一天

  3. 第3步.

    加上盐,腌1个小时,倒掉腌出来的水

  4. 第4步.

    糯米粉加上辣椒粉和糖,搅拌均匀

  5. 第5步.

    将辣椒糯米粉倒入腌好的南瓜片中,抓均匀

  6. 第6步.

    将裹上糯米粉的南瓜片摊开晒

  7. 第7步.

    大概晒三天

  8. 第8步.

    摆在蒸格上

  9. 第9步.

    将南瓜蒸熟

  10. 第10步.

    再将蒸熟的南瓜片摊开

  11. 第11步.

    晾起来

  12. 第12步.

    晒至南瓜硬起来

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