瓜仁紫薯饼

瓜仁紫薯饼的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯煮熟，压烂，瓜子仁用小火炒脆

2. 第2步.

   加入糯米粉、面粉

3. 第3步.

   拌均匀，比面团略湿些

4. 第4步.

   取一小块（25克左右），窝个窝，放入芝麻馅

5. 第5步.

   像汤圆一样包上，封口。放到瓜子仁堆中

6. 第6步.

   略按扁，再翻一面，按一下，使两面都粘上瓜子仁

7. 第7步.

   做好的紫薯饼小剂

8. 第8步.

   平底锅刷上一层油，小火，下饼剂，30秒后，再翻一面，也是30秒

9. 第9步.

   取出饼剂放到烤箱

10. 第10步.

    175度，中层，12分钟