奶香窝窝头

奶香窝窝头的做法
34人浏览0人收藏
收藏

奶香窝窝头的做法说明

前段时间做了发酵版的奶香窝窝头,继续做过不发酵版的,口感完全不同,各有所好。

奶香窝窝头的食材和调料

米粉70克
糯米粉70克
面粉40克
30克
奶粉10克
140克

奶香窝窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    把粉类混合

  2. 第2步.

    用水和面,和成光滑面团

  3. 第3步.

    分成25克一小剂,取一小剂,套在指头上,捏成这样的

  4. 第4步.

    蒸笼垫纱布,放上窝窝头剂

  5. 第5步.

    大火10分钟即可

小贴士

跟发酵版的比,完全另一种口感了。更Q了,不那么松软,有点带年糕的口感哦。色彩灰常地漂亮,无比嫩黄的。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页