番茄毛豆

番茄毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   豆子清洗去表面的膜，番茄去皮切小丁，青椒剁烂

2. 第2步.

   锅中放油，下干辣椒段，炒香

3. 第3步.

   倒入豆子，翻炒几下，略变色

4. 第4步.

   加入番茄丁，继续翻炒几下

5. 第5步.

   加入水，刚好没过豆子

6. 第6步.

   水开后，小火20分钟，下青椒末，翻炒均匀，撒上盐即可起锅