基础比司吉

基础比司吉的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，黄油切小块

2. 第2步.

   将面粉、泡打粉和小苏打粉筛入黄油中

3. 第3步.

   用手将面粉和黄油混合捏散，成这样细细地混合

4. 第4步.

   加入牛奶和糖

5. 第5步.

   混合成面团，密封冷藏松弛半小时

6. 第6步.

   取出来，压成１厘米厚的面皮，用模具压成小剂

7. 第7步.

   摆入烤盘，刷上牛奶

8. 第8步.

   烤箱预热200度，中层，15分，取出