喜饼

喜饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料都准备好，温水兑好酵母粉

2. 第2步.

   和成面团

3. 第3步.

   发酵几个小时，因为油份很重，所以要多发酵一会儿

4. 第4步.

   排气后，捏成直径５厘米宽，0.8厚的小圆饼

5. 第5步.

   放平底锅上，用小火慢慢烙，烙至两面金黄，用手指不能按出窝

6. 第6步.

   另起锅，少许油，烧热后，将饼边给用热油滚一圈，加深饼边颜色，就可以了