红豆沙吐司

红豆沙吐司的做法步骤

1. 第1步.

   将材料中的除了色拉油、红豆沙之外的其他材料都倒入面包机，启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟），就暂停，加入色拉油，再启动面包机的“发面团”程序，完成揉面程序（大概二十分钟）

2. 第2步.

   取出来，搓揉几分钟，达到扩展阶段

3. 第3步.

   用保鲜膜包上，放入烤箱中，３５度发酵（烤箱中发酵时，记得旁边要放一碗水）

4. 第4步.

   大概1个小时，发酵成两倍多大，取出来

5. 第5步.

   将发酵好的面团排气，滚圆，包上保鲜膜，中间发酵二十分钟，20分后看着又大了一些

6. 第6步.

   取一份面团，擀成椭圆状，长度大概就是吐司烤模的底部宽

7. 第7步.

   翻面，抹上红豆沙

8. 第8步.

   从上至下卷成这样，卷紧一些

9. 第9步.

   入３５度烤箱，进入最后发酵一个小时左右，发至两倍多大，取出来涂上一层全蛋液态。烤箱预热１65度，中下层，30分钟