苦瓜玉米饼

苦瓜玉米饼的做法
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苦瓜玉米饼的做法说明

可以做14个

苦瓜玉米饼的食材和调料

玉米150克
面粉100克
苦瓜150克
鸡蛋1个
150克
胡椒末
色拉油10克

苦瓜玉米饼的做法步骤

  1. 第1步.

    苦瓜剁成末

  2. 第2步.

    全部的材料混合,搅拌成糊状,不要太稀了

  3. 第3步.

    锅中另放油,少些,舀一勺子面糊下锅,用勺子稍整形得圆些,中火煎

  4. 第4步.

    一面定型后,翻面煎,直到煎至两面黄为止

小贴士

很香,玉米面味挺重的,还是苦瓜的清香。

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