西红柿蛋花米球

西红柿蛋花米球的做法步骤

1. 第1步.

   米粉里加开水，搅拌成团（要搅到用筷子提着不会掉，并且一定要用开水噢）

2. 第2步.

   小西红柿（也叫圣女果）切块，葱切末

3. 第3步.

   鸡蛋加盐打散

4. 第4步.

   锅里放点油，倒入西红柿翻炒３０秒

5. 第5步.

   接着往锅里加水烧开

6. 第6步.

   水烧开后，用汤勺挖着米团一团一团地放进锅里（注意：米团在勺子上自己不会掉下去的，要将汤勺没过锅中的水，并对着锅底敲下，它才会出汤勺里滑出的）

7. 第7步.

   米团弄好后，打入蛋液，并加点鸡精和胡椒粉

8. 第8步.

   吃时撒点葱末即可