草莓果酱

草莓果酱的做法
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草莓果酱的做法说明

今年的草莓季真是长啊,持续了四五个月,这不,看到草莓就买,一下子买多了,又不能久存,大量消耗的办法只有果酱喽!

草莓果酱的食材和调料

草莓
麦芽糖
柠檬汁

草莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.

    一大盆的草莓

  2. 第2步.

    先用清水冲洗干净,再用淡盐水稍稍浸泡一下

  3. 第3步.

    去蒂切块

  4. 第4步.

    酒上白糖放冰箱冷藏过夜

  5. 第5步.

    一夜之后,出了好多草莓汁

  6. 第6步.

    把草莓汁过滤装瓶

  7. 第7步.

    剩下的草莓放在煲中,加糖,麦芽糖,柠檬汁熬至浓稠

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