越来越发现芝士蛋糕超级简单,几乎没有失败过,比起戚风容易多啦!
黄油隔水融化
消化饼压碎
奶油奶酪隔水打至顺滑,加入白砂糖
加入牛奶和酸奶
加入鸡蛋
筛入玉米淀粉
倒入模具中
巧克力酱随便在芝士糊上划几圈
用牙签划出大理石图案
水浴法
中下层160度50分钟
七寸方模