很多饼干都是用黄油来做的,吃起来感觉油腻,所以小潺饼干做得不多,很多时候只是为过过手瘾,吃得少,但是这款红糖燕麦饼干却是非常的好吃,又香又脆,红糖和燕麦都是养生的好东东,没有用黄油,而用的是植物油,比普通饼干更加健康.
玉米油倒入容器中
加红糖打匀
加鸡蛋打匀
筛入低粉,拌匀
倒入燕麦,拌匀
小潺按照方子用150ML的油,拌的时候感觉非常油腻,建议减到120ML即可
排入烤盘,压扁
中层180度20分钟
烤的时候油会溢出来,所以油量一定要减少