辣子翅尖

辣子翅尖的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅拆成翅尖，翅中，翅根三段

2. 第2步.

   将翅尖与翅中一起腌制。（放入葱花，蜂蜜，生抽，姜片）

3. 第3步.

   干辣椒剪小段，去籽

4. 第4步.

   锅内热油，放入姜片，葱段

5. 第5步.

   放入白糖，颜色变深后放入鸡翅

6. 第6步.

   上色后放入辣椒花椒，加入一碗水，水干后出现油煎的声音时再煎2分钟加盐调味即可

7. 第7步.

   出锅时撒入少许白胡椒粉拌匀